MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
870 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
JW player 1ada0ec40135602054d2d8fd8be9c783135a7cb0dce4293f41da099ba70d502b
Atelier Caminada
Schweinsfilet-Medaillons Café de Paris

«Der Hammer!» Andreas Caminada schlägt «Café de Paris»-Butter auf & gratiniert damit die zarten Medaillons.

Leading Hotels of the World

Alle Stichwörter
GM MOB, Stefan Beer, Chef Hotel Victoria Jungfrau
SERIE | HIER GEHEN DIE KÖCHE PRIVAT HIN
Und wo kehren Sie gern ein, Stefan Beer?
Jan Schoch, Eigentümer und Investor vom Appenzeller Huus, eröffnet bald das «Huus Quell» Flaggschiff des Konzepts A Lifestyle Wellness Community, 4. April 20205
Life & Style
Ein Hotel-Traum aus Holz für 120 Millionen
Villars Palace
LIFE & STYLE
Zu gewinnen: Zwei Nächte im «Villars Palace»!
 The Dolder Grand, ConciA"rge Luc Frieseisen, ZA 1/4rich, ZH
LIFE & STYLE
Dolder-Concierge Luc ist bestens vernetzt!
Lasagne Marco Ortolani
STARCHEFS
Marco Ortolani & die perfekte Lasagne
Mike Wehrle mit Bluefin Tuna
STARCHEFS
110 Kilo Tuna: An die Messer, fertig, los!
Frühstück Baur au Lac
Life & Style
Popovers bis Rösti: Frühstückrezepte der Welt
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele