Fotos: Olivia Pulver
Dirk Adelmann, nach einem halben Jahr als Mercedes-Chef in der Schweiz: Wie fällt Ihr Zwischenfazit aus?
Das ist ein wunderschönes Land, aber das wisst ihr ja selbst. Und mit Überzeugung sage ich: Wir haben ein tolles Team und phänomenale Kunden. Einer davon hat aus seiner Sammlung einen 300 SL zur Garden Party mitgebracht. Wir haben viele solche Kunden, welche die Marke wirklich leben, das ist durchaus eine Schweizer Spezialität. Unsere Herausforderung ist es zurzeit, die Elektromobilität zur Selbstverständlichkeit zu machen. Ich glaube wirklich daran, dass unsere Aufgabe ist, unseren Kindern eine Welt zu hinterlassen, die so paradiesisch ist wie die Schweiz heute.
Sie sind zum ersten Mal an der Garden Party: Was hat Ihnen besonders gefallen?
Ich durfte gestern mit anderen Sponsoren an einem sehr entspannten Abendessen teilnehmen, und schon das hat mich begeistert. Fast alle Partner sind seit Anfang dabei. Das zeigt schon den Stellenwert dieses Anlasses. Und der Aufwand, der hier betrieben wird, ist aussergewöhnlich. Man bekommt hier das Gefühl, dass die Welt für GaultMillau einen Moment stillsteht.
«Langjährige Partnerschaften»: Marco Campanella, Dirk Adelmann, Guy Ravet, Silvio Germann vor der Mercedes-Designstudie Vision 6.
Mit Marco Campanella, Silvio Germann und Guy Ravet hat Mercedes Schweiz drei Top-Köche als Markenbotschafter unter Vertrag. Hatten Sie schon die Gelegenheit bei allen zu essen?
Bisher war ich nur bei Marco Campanella im «La Brezza» in Ascona. Von Silvio konnte ich immerhin bei der Launch-Party unseres neuen GLC einen Eindruck erhalten. Zwei Besuche stehen also noch aus. Mit unseren Markenbotschaftern pflegen wir langjährige Partnerschaften, die wir gerade verlängert haben und alle bekommen jetzt den neuen GLC.
Mercedes-Fahrer sind Geniesser – engagiert sich die Marke deshalb auch im Fine Dining?
Ja, Köche sind schliesslich auch Geniesser. Wir haben mittlerweile in ganz Europa und auch in Asien Partnerschaften mit Chefs. Kulinarik ist für Mercedes ein Riesenthema – zusammen mit Sport, Kunst und Musik. In diesen Bereichen sind wir schon seit Jahrzehnten engagiert. Das zeichnet Mercedes aus: Wir machen keine Schnellschüsse, sondern bauen Engagements über lange Zeit auf.
«Restaurants wählt meine Frau aus»: Meike und Dirk Adelmann am Steinway-Flügel an der GaultMillau Garden Party 2026.
Ihre Frau Meike ist Vegetarierin – wer wählt bei Ihnen das Restaurant aus?
Das macht meine Frau, da gibt es keine Verhandlungen. Unsere beiden 17- und 19-jährigen Kinder essen auch vegetarisch, ich bin der einzige Omnivore zu Hause. Aber mir passt das, so esse ich sehr gesund.
Mit welchem Gericht kann man Ihnen immer wieder eine Freude machen?
Ich liebe alles, was über Feuer zubereitet wurde. Ich muss heute unbedingt noch am Stand von Azado-Grill vorbeischauen. Wenn jemand richtig gut grillieren kann und phänomenales Fleisch eingekauft hat, bin ich restlos glücklich. Es ist sozusagen wie mit Elektroautos und Verbrennermotoren – in meinem Leben gibt es beides (lacht).
>> Dirk Adelmann (49) ist seit dem März 2026 CEO von Mercedes-Benz Schweiz, zuvor war er CEO der smart Europe GmbH und hat während rund 20 Jahren für Mercedes-Benz verschiedenste Leitungsfunktionen übernommen.
