Text: Caroline Micaela Hauger
Auszeit im Hof Weissbad. Lust auf eine Auszeit, die beflügelt? Schon der Ausblick bringt Ruhe ins Gemüt. Die sanften Hügel des Appenzells, am Horizont der majestätische Hohen Kasten und das Alpsteingebirge, sorgen für innere Gelassenheit. Sich vom stressgeplagten Alltag abkuppeln – wenn es denn so einfach wäre! Thomas Möderndorfer amtet seit November 2025 als neuer Gesundheitsdirektor im Resort Hof Weissbad. Der Kärntner ist mit den heilsamen Kräften der Natur bestens vertraut: «Mit Appenzell Health offerieren wir ein Angebot, das sich bewusst auf die vier zentralen Bereiche Ernährung, Entspannung, Bewegung und Bewusstsein konzentriert.» Grosses Bild oben: Käthi Fässler und Thomas Möderndorfer.
Wellness-Oase: Der Spa im Resort Hof Weissbad setzt auf die Kraft der Natur.
Die Formel «Appenzeller Health». Die Idee dahinter ist nicht neu, denn im Appenzellerland wurde die Kraft der Natur schon immer gezielt genutzt. Möderndorfer: «Dieses überlieferte Wissen greifen wir auf und verbinden es mit fundierten, medizinischen Ansätzen und modernen, komplementärmedizinischen Methoden.» An wen richtet sich die neue Gesundheitsformel «Appenzell Health» genau? «An Menschen, die ihre Gesundheit aktiv und nachhaltig stärken möchten. Es geht uns darum, dass der Gast die eigene Leistungsfähigkeit steigert und ein optimales Gespür für den eigenen Körper entwickelt. Dass er sich einlässt auf Methoden, die schlussendlich eine gesundheitliche und nachhaltige Verbesserung implizieren.»
Exquisite Tankstation: die Saunalandschaft im neuen Spa-Bereich.
«Fit und Vital»: Die richtige Ernährung sorgt für Leistungsfähigkeit.
Spa, Wellness & Beratung. Zu Beginn jedes Angebotes gibt es einen umfassenden Beratungstermin bei einem Gesundheits-Coach. Im Fokus steht das individuelle Bedürfnis, denn die Besucher des Resorts Hof Weissbad sollen sich umsorgt und ernstgenommen fühlen. Ihnen steht der Spa & Wellnessbereich im neuen Sauna- und Badehaus mit Ruheräumen, Fitness, Vitalbuffet und einem herrlichen Aussenbereich zur Verfügung. «Unser Anspruch ist, jeden Gast ganzheitlich zu begleiten mit dem Ziel, Körper, Geist und Bewusstsein wieder zum Schwingen zu bringen», präzisiert Thomas Möderndorfer.
Guru Harald Kitz beim haki® Massai Flow. Die Übung stärkt Gelenke, Kreislauf, Faszien.
Die Haki Tage. Hof Weissbad arbeitet neben eigenen Angeboten mit ausgewählten Partnern zusammen. Beispiel dafür? Die «haki® Tage» mit Harald Kitz. Der Begründer der angesagten haki®-Methode ist kein Unbekannter in der Szene: Er hilft Menschen seit vielen Jahren dabei, mit achtsamen Bewegungs- und Regenerationseinheiten ihre Erdung zu finden, neue Energien zu wecken, ein volles Körperbewusstsein zu entwickeln. Gemeinsam mit Chefarzt Stephan Schlampp entstehen daraus Rituale, die medizinisch fundiert sind. Die haki® Tage sind kein klassisches Wellness-Angebot, es geht nicht um kurzfristige Effekte, sondern darum, das eigene System nachhaltig zu stabilisieren. Der Ansatz dahinter: Körper, Nervensystem und Bewusstsein werden als Einheit gezielt angesprochen. Das Retreat ist als kompaktes 2-Tage-Format aufgebaut.
Lust auf einen Schnuppertag? Die Teilnehmenden erhalten eine persönliche Standortbestimmung, konkrete Übungen für Atem, Kraft und Regeneration sowie ein 21-Tage Umsetzungsprogramm, dass sie auch nach dem Aufenthalt in ihren Alltag integrieren können. Die haki® Tage sind als wiederkehrendes Format geplant. Für 2026 sind folgende Monats-Termine vorgesehen: Juni, September, November. Lust auf einen Schnuppertag? Das Angebot gilt für Hotelgäste und externe Gäste als haki® Day Reset und findet immer mittwochs während des Retreats statt.
Sonnenaufgang am Schäfler: Das Appenzell – Kraftort für die Seele.
Sport und Bewegung im Alpstein sind Bestandteil von «Appenzell Health».
Das Höhenluft-Intervalltraining. Wer sich punktuell etwas Gutes tun möchte, dem empfiehlt Thomas Möderndorfer das IHHT-Training. Dabei handelt es sich um ein sogenanntes Höhenluft-Intervalltraining, das den Körper auf eine sehr natürliche Weise fordert – ohne körperliche Anstrengung. Der Gast liegt entspannt und atmet Luft mit unterschiedlichen Sauerstoffgehalten über eine Maske. Dadurch wird auf zellulärer Ebene ein Reiz ausgelöst: leistungsfähige Mitochondrien werden gestärkt, weniger aktive abgebaut. Der Effekt entsteht nicht durch Belastung, sondern durch den gezielten Wechsel zwischen sauerstoffarmer und sauerstoffreicher Luft. Das wirkt sich positiv auf die Sauerstoffverwertung, die Lungenfunktion und das gesamte Energiesystem aus. Thomas Möderndorfer: «Für mich ist dies ein perfektes Beispiel, wie wir im Appenzell Health arbeiten, nämlich mit Methoden, die wissenschaftlich fundiert sind, aber für den Gast einfach und angenehm erlebbar bleiben.»
«Aktiviere dein Lebensfeuer!» Ein weiteres, spannendes Angebot im Hof Weissbad: Die High-End HRV-Messung. Möderndorfer: «Wir nennen sie das Barometer für das Lebensfeuer, weil die Methode ein sehr eindrückliches und unmittelbares Bild des eigenen inneren Zustandes zeigt. Viele Menschen spüren, dass sie gestresst oder erschöpft sind, können den Zustand aber nicht wirklich einordnen. Genau hier setzt die HRV-Analyse an. Sie macht sichtbar, wie der Körper tatsächlich auf Belastung, Erholung, Schlaf und Bewegung reagiert. Über eine 24-Stunden-Messung der Herzratenvariabilität wird aufgezeigt, wie das vegetative Nervensystem arbeitet. Man sieht sehr klar, ob jemand gut in Balance ist und wo ein Ungleichgewicht besteht.»
«Fit und Vital»: Schnupperangebot mit Übernachtung.
Neuer Spa-Pavillon: Eintauchen, Abtauchen, Entspannen.
Bewegung, Ernährung, Entspannung. Das Leben für ein paar Tage auf Flugmodus stellen? Die Fitness steigern und sich im Körper gesund und wohlfühlen? Mit «Balance & Relax» wird dank medizinischer Begleitung und gezielter Balance aus Bewegung, Ernährung und Entspannung das System nachhaltig verbessert. Bewegung in der Natur bringt den Organismus wieder in Schwung, mit einem fundierten Gesundheits-Check wird das aktuelle Leistungsniveau analysiert. Daraus entsteht ein individuelles Programm – von Training bis Regeneration. Gezielte Bewegung mit Spazieren, Wandern, Joggen und wohltuenden Entspannungsmassagen fördern die Energie. Ergänzt durch eine persönliche Trainingsempfehlung werden Routinen entwickelt, die jeder fest in seinen Alltag integrieren kann – für eine langfristige Zielerreichung. Fünf oder zehn Nächte.
Gesunder Genuss im Restaurant Flickflauder.
Hof-Weissbad-Ikone Käthi Fässler im Kräutergarten.
Fischgang aus Fässlers Surprise-Jubiläumsmenü.
Fit, vital & Käthi. «Fit und Vital» heisst das Schnupper-Angebot für mehr Leistungsfähigkeit und eine bewusste Auszeit. Moderne Diagnostik, persönliche ärztliche Betreuung und entspannende Genussmomente, bei denen ein Besuch in den Restaurants von Starköchin Käthi Fässler im Resort Hof Weissbad nicht fehlen darf, sorgen für Power und Lebensfreude (2 Nächte ab 1065 Franken pro Person, Anreise Sonntag bis Donnerstag). Fazit: Bei «Appenzell Health» geht es um eine positive ganzheitliche Haltung. Thomas Möderndorfer: «Unser Ziel ist nicht kurzfristige Erholung, sondern ein nachhaltiges Verständnis für die Zukunft. Wenn Gäste unser Haus verlassen und ein besseres Gespür für ihren Körper, ihre Energie und Balance mitnehmen, dann haben wir das Ziel für ein verbessertes Wohlbefinden erreicht.»
Fotos: Caroline Micaela Hauger, Remy Steiner, HO
