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Atelier Caminada Dampfnudeln by Andreas Caminada 2022
Atelier Caminada
Dampfnudeln

Für Andreas Caminada ist dieses Rezept eine Frage des Timings. Dampfnudeln mit selbstgemachter Vanillesauce.

Muesli Tanja Grandits
Rezept

Zmorge-Müesli mit Apfelsaft und Haselnüssen

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Zutaten
 
Zubereitung

Zutaten

100g feine Haferflocken
1 EL Leinsamen
2 EL getrocknete Cranberries
200ml Milch
200ml Apfelsaft, frisch entsaftet
150g Joghurt
1 Vanilleschote, ausgekratztes Mark
80g Haselnüsse, geröstet und grob gehackt
2 Äpfel, mit Schale geraspelt
4 EL Honig

Zubereitung

  1. Die Äpfel mit dem Novis VitaJuicer frisch entsaften. 
  2. Die Haferflocken, Leinsamen und Cranberries in einer Schüssel mit Milch und den frisch gepressten Apfelsaft verrühren und 30 Minuten ziehen lassen.
  3. Die restlichen Zutaten dazugeben und gut unterrühren.
StichworteFrühstückNovisTanja GranditsMüesli
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