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NOAH KOCHT | DAS VIDEO

Pasta mit Brokkoli by Noah

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Noah Bachofen

Die Rezeptvideos von Noah Bachofen sind auf Tiktok & Instagram Kult. Neu dreht er auch für den GaultMillau-Channel.

Zutaten
 
Zubereitung

Zutaten

250 g Spaghettoni
1 Stk Brokkoli
½ Zitrone
Olivenöl
1 Bund Basilikum
50 g Olivenöl
10 g Spinat
50 g Pastawasser
Salz, Pfeffer
 

Zubereitung

  1. Den Brokkoli in lange Stücke schneiden und mit Olivenöl marinieren. Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne bei tiefer Temperatur grillieren, so dass er weich werden kann. 
  2. Die Pasta in Salzwasser al dente kochen.
  3. Die halbe Zitrone ebenfalls auf den Grill legen, so dass sie leichte Röstaromen bekommt. 
  4. Den Brokkoli zusammen mit der ausgepressten Zitrone und den restlichen Zutaten gut mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 
  5. Die gekochte Pasta mit der Sauce vermengen und anrichten.
     
Noah Bachofen
StichworteNoah kochtNoah BachofenPasta & RisottoSpaghetti
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