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RezeptDer Caminada-Cocktail: Sanddorn-Caipiroska
Andreas Caminada
Der Kult-Koch vom Schloss Schauenstein in Fürstenau GR hat (fast) alles: 19 GaultMillau-Punkte, drei Sterne. Für den Channel dreht er Rezept-Videos.
Zutaten
4 cl Vodka
1 Limette, geviertelt
1 KL Rohrzucker
1 Spritzer Sanddornsirup
Eis
Zubereitung
- 1 KL Rohrzucker ins Glas geben, Limette vierteln, draufgeben und stampfen.
- Eiswürfel und 4 cl Vodka dazugeben und den Sanddornsirup eingiessen.
- Alles durchrühren und ins Glas giessen.
Andreas Caminada, Schauenstein, Schloss Restaurant Hotel, Fürstenau