Restaurant Jeab Genf
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Restaurant

Restaurant Jeab

Boulevard de Saint-Georges 61
1205 Genf
Duangjai Heydens
Preise: M 49.–/67.–D 49.–/67.–
Telefon: +41 22 328 26 24

Im sympathischen Thai-Lokal im Jonction-Quartier gibt’s eine überzeugende Weinkarte mit einem originellen Sortiment von offenen Weinen und Flaschen. Aber auch das Essen lässt sich sehen. Die Zutaten haben Qualität, man stellt das Menü nach Belieben aus diversen kleinen Gängen zusammen.

Etwa mit einem feinen Papayasalat und gegrillten Crevetten. Mit Sommerrollen, gefüllt mit saftigen Pouletstückchen. Einem mit frischen Kräutern zubereiteten, nicht besonders sämigen Curry. Oder mit der sautierten Ente an fünf Gewürzen. Neben thailändischen Desserts – Mango oder Klebereis mit Kokosmilch – gibt’s auch ausgezeichnete französische: Tarte Tatin und Crème brûlée. Hübsche kleine Terrasse.