Restaurant Jeab

Die Terrasse ist winzig, charmant und still – sie öffnet sich zum grossen Friedhof Plainpalais mit seinen alten Bäumen. Lebhafter geht’s im kleinen, eleganten Lokal mit den wenigen Tischen zu: Die hier aus hervorragenden Produkten zubereitete Thai-Küche ist frisch, ausdrucksstark und beliebt.

Wir starteten mit einem superben, subtil mit Kräutern gewürzten Wolfsbarschcarpaccio. Tadellos dann der gekonnte Mix von Entrees – Pouletsatay-Spiesschen, Nems sowie Frühlings- und Sommerrollen mit perfekt passenden Saucen. Das Pad Thai mit Poulet war etwas gar europäischem Geschmack angepasst, originaler kam das knusprige Entenfilet an fünf Gewürzen mit Ingwer und Süsskartoffeln auf den Teller.

Die Dessertkarte führt asiatische und europäische Spezialitäten wie Klebereis mit Mango oder eine Tarte Tatin. Und schliesslich gibt’s eine erstaunliche Karte mit Naturweinen zu sehr fairen Preisen.