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Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Capet Zurich
Pop Restaurants
Zürich | Bistro/Brasserie

Capet – das kleinere «Silex»

Das «Capet» ist das Zweitrestaurant der «Silex»-Crew und gehört zu den spannendsten Neueröffnungen des Jahres.

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«Capet» ist das neue Zweitrestaurant der «Silex»-Crew – unkomplizierter, aber geschmacklich ebenso raffiniert. Küchenchef Fabio Righi macht einen exzellenten Job, liefert zusammen mit George Tomlin kreative Gerichte, die mehrmals pro Woche ändern – immer mit der richtigen Dosis «Comfort». Grillierte Datterini mit Bottarga und Brotkrümel, Rindszunge-Pastrami, Agnolotti mit Hühnerleber-Parfait-Füllung oder Grillpoulet mit Zitronen-Kapern-Sauce. Eine der spannendsten Neueröffnungen des Jahres in Zürich.

Adresse: 

Bertastrasse 36

8003 Zürich

Telefon: +41 44 920 60 60
Zur Restaurant-Website
RouteAnrufen
American Express
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Bertastrasse 36

8003 Zürich

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«Capet» ist das neue Zweitrestaurant der «Silex»-Crew – unkomplizierter, aber geschmacklich ebenso raffiniert. Küchenchef Fabio Righi macht einen exzellenten Job, liefert zusammen mit George Tomlin kreative Gerichte, die mehrmals pro Woche ändern – immer mit der richtigen Dosis «Comfort». Grillierte Datterini mit Bottarga und Brotkrümel, Rindszunge-Pastrami, Agnolotti mit Hühnerleber-Parfait-Füllung oder Grillpoulet mit Zitronen-Kapern-Sauce. Eine der spannendsten Neueröffnungen des Jahres in Zürich.

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