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Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Hotel Zermama Zermatt
Pop Restaurants
Zermatt | Soulfood

Zermama - fast wie bei Mama

Beste Ausgangslage, schöne Zimmer und eine coole Bistro-Karte. Das ist das Zermama.

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Im Zermama checkt ein, wer es unkompliziert, aber mit einem gewissen Comfort mag. Das Hotel befindet sich direkt neben der Talstation Sunnegga – beste Ausgangslage für einen Tag auf der Piste. Der Tag startet im Zermama mit dem Frühstück. Um Foodwaste zu vermeiden, gibt es kein überladenes Buffet, sondern einzelne Gerichte: Mama's Big Breakfast, Power Bowl oder Pancakes. Und für alle, die zu lange im Après Ski waren, gibts den Spicy Burrito. Auch externe Gäste dürfen hier «zmörgelen». Abends isst man alles vom Wasserbüffel: Tatar, Markbein oder «Bouffalo Bourguignon»: Das Fleisch von den hauseigenen Wasserbüffeln schmort für 24 Stunden. 

Adresse: 

Matterstrasse 23

3920 Zermatt

Telefon: +41 27 966 90 00
Zur Restaurant-Website
RouteAnrufen
American Express
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3920 Zermatt

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Im Zermama checkt ein, wer es unkompliziert, aber mit einem gewissen Comfort mag. Das Hotel befindet sich direkt neben der Talstation Sunnegga – beste Ausgangslage für einen Tag auf der Piste. Der Tag startet im Zermama mit dem Frühstück. Um Foodwaste zu vermeiden, gibt es kein überladenes Buffet, sondern einzelne Gerichte: Mama's Big Breakfast, Power Bowl oder Pancakes. Und für alle, die zu lange im Après Ski waren, gibts den Spicy Burrito. Auch externe Gäste dürfen hier «zmörgelen». Abends isst man alles vom Wasserbüffel: Tatar, Markbein oder «Bouffalo Bourguignon»: Das Fleisch von den hauseigenen Wasserbüffeln schmort für 24 Stunden. 

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