Lehmanns – Geheimtipp in der Länggasse
Marktküche und Naturwein! Das «Lehmann’s» serviert lockere, saisonale Gerichte in einer ehemaligen Metzgerei.
Eine ehemalige Metzgerei, umfunktioniert zum neusten Hotspot der Stadt: Das «Lehmann’s» im Länggasse-Quartier kombiniert eine stetig wechselnde Marktküche mit einer grossen Auswahl an Naturweinen. Verantwortlich dafür ist eine Crew, die auch hinter anderen Berner Top-Adressen («Moment» oder «Serini») steht, hat deshalb ein Gespür dafür, was funktioniert und was nicht. Vergangene Highlights: Frühkartoffeln mit Labneh, Bagna Cauda mit Frühlingsgemüse oder Igelstachelbartschnitzel mit Chili-Mayonnaise.
Eine ehemalige Metzgerei, umfunktioniert zum neusten Hotspot der Stadt: Das «Lehmann’s» im Länggasse-Quartier kombiniert eine stetig wechselnde Marktküche mit einer grossen Auswahl an Naturweinen. Verantwortlich dafür ist eine Crew, die auch hinter anderen Berner Top-Adressen («Moment» oder «Serini») steht, hat deshalb ein Gespür dafür, was funktioniert und was nicht. Vergangene Highlights: Frühkartoffeln mit Labneh, Bagna Cauda mit Frühlingsgemüse oder Igelstachelbartschnitzel mit Chili-Mayonnaise.