Ein Jahrhundert-Champagner wird zum Filmstar!

100 Punkte. Der Grand Siècle von Laurent-Perrier bekommt regelmässig Bestnoten von renommierten Weinexperten. Die Itération No. 26 beispielsweise wurde von Weinkritiker James Suckling mit der Höchstnote von 100 Punkten ausgezeichnet. Der Champagner hat den Ruf eines Meisterwerks und wurde im Jahr 2023 sogar zum weltweiten «Wine of the Year» ausgerufen. Und weil dieser Champagner immer schon etwas Besonderes war und bis heute ist, hat ihm Laurent-Perrier einen kurzen Film gewidmet. Er geht der Ursprungsidee nach, mit der Bernard de Nonancourt, der visionäre Kopf hinter Laurent-Perrier, den «perfekten Jahrgang» erschaffen wollte. Grosses Bild oben: Lucie Pereyre de Nonancourt, die Enkelin von Bernard und vierte Generation im Familienunternehmen

Geschichte eines Namens. Ein Jahrhundert-Wein ist der Grand Siècle im Wortsinn auch wegen seines Namens, und die Geschichte dessen Entstehung ist zu gut, als dass man sie nicht erzählen möchte. Der Legende nach hat Bernard de Nonancourtim Jahr 1959 die Prestige-Cuvée erfunden, als er drei besonders gute Jahrgänge zu einem Wein zu vereint hat, statt wie bisher nur einen Jahrgang zu verwenden. Bei der Namensfindung tat er sich allerdings schwer und schrieb dem damaligen Staatspräsidenten Charles de Gaulle einen Brief mit Namensvorschlägen. Der frühere General, der den Widerstand gegen die Nazis im Zweiten Weltkrieg angeführt hatte, empfahl «Grand Siècle». Das «grosse Jahrhundert» bezieht sich auf das 17. Jahrhundert unter «Sonnenkönig«Das grosse » Ludwig XIV., eine kulturelle und gastronomische Blütezeit in Frankreich, in der die französische Lebensart Massstäbe setzte.

Drei Jahrgänge, zehn Jahre im Keller. Seit den sechziger Jahren setzt der Grand Siècle von Laurent-Perrier Massstäbe in der Disziplin der Prestige-Champagner. An der Methode, drei aussergewöhnliche Jahrgänge aus Chardonnay und Pinot Noir zu vereinen, und sie zehn Jahre reifen zu lassen, hat sich nichts verändert. Seit das Champagnerhaus aber vor ein paar Jahren angefangen hat, Grand Siècle als Itération zu nummerieren, hat der Wein nochmals deutlich an Wert und Prestige zugelegt. Nun lassen sich die verschiedenen Champagner vergleichen und sind auch für Sammler interessant geworden. Die erste Itération war No. 24 aus den Jahrgängen 2004, 2006 und 2007, die im Jahr 2019 lanciert wurde. Zurzeit ist Itération No. 27 auf dem Markt.

Fotos: Adrian Bretscher, Video: HO