In der Backstube mit Andreas Caminada. Sein Geheimtipp für Mürbeteig: Butter mit der Röstiraffel reiben.
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Ceviche und Avocado eine gelungene Kombination von Silvia Manser, Truube Gais.
«Eine Focaccia ist einfach, gelingt immer und macht alle glücklich», sagt Experte Richard Kägi. Sein Rezept.
Madelyne Meyer («Edvin») testet heute ihren Geruchssinn, entkorkt Weissweine, die an Steinfrüchte erinnern.
