Sobanudeln aus Buchweizenmehl, Schweinebauch, heisse Suppe. Andreas Caminada: «So macht Fusion-Küche Spass!»
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Mehl, Butter, Milch. Mehr braucht es nicht für diese Sauce, die aus keiner Lasagne wegzudenken ist.
Foodscout Richi Kägi sagt, beim getrüffelten Huhn handle es sich um einen kulinarischen Höhenflug.
Laut Globus-Foodscout Richi Kägi sind dies die besten Pommes frites die es gibt. Unbedingt ausprobieren!