Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Kauffmannweg 16, 6003 Lucern
23 rue Henri Blanvalet, 1207 Genève
Route de Collex-Bossy 195, 1239 Collex-Bossy
Hide & Seek
Via Maistra 3, 7512 St. Moritz-Champfèr
Forchstrasse 359, 8008 Zürich
Chez Meyer's
Schönegg 1347A, 3823 Wengen
Place Centrale 18, 1936 Verbier
Fluhmattstrasse 48, 6004 Lucern
Rheingasse 12, 4058 Bâle
Le Bistro du Terminus
Rue du Bourg 1, 3960 Sierre