Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Le Rochegrise
Route du Col de la Croix, 1884 Villars-sur-Ollon
Rue des Eaux-Vives 63, 1207 Genève
Hergiswald, 6012 Obernau
Hide & Seek
Via del Segnale 10, 6612 Ascona
Deisswilstrasse 1, 3256 Bangerten
Stalden 35, 4500 Soleure
Stadthausstrasse 24, 8400 Winterthur
Stampfenbachstrasse 38, 8006 Zürich
Hallerstrasse 33, 3012 Berne
Place du Château 2, 1860 Aigle
