Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Route de Certoux 133, 1258 Perly-Certoux
Café Beau-Rivage
Place du Port 17 - 19, 1006 Lausanne
Rue du Vieux-Four 53, 1288 Aire-la-Ville
Osteria Tre
Kantonsstrasse 3, 4416 Bubendorf
Dufourstrasse 1, 8008 Zürich
Dorfplatz 56, 5063 Wölflinswil
Donatz Restaurant
Plazzet 15, 7503 Samedan
La Table du Palafitte
Route des Gouttes-d'Or 2, 2000 Neuchâtel
Gallusstrasse 4, 9000 St. Gallen
Le Château 18, 2953 Pleujouse
