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Clafoutis Caminada
Le studio des chefs
Clafoutis aux myrtilles

Andreas Caminada propose une recette très simple. Mélangez les ingrédients, ajoutez les fruits et enfournez.

GaultMillau POP!

Elles n'ont pas de note, mais elles ont la cote: nos meilleures adresses urbaines, insolites ou branchées pour foodies affamés.
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Co Chin Chin
Gault Millau POP!
Zurich
Co Chin Chin – Le Vietnam dans un garage

Délices urbains: à la découverte de la cuisine vietnamienne authentique.

Geschäftsführer Balz Coray in der Gamper Bar in Zürich
Gault Millau POP!
Zurich
Gamper Bar – Vins et snacks haut de gamme

Restaurant culte à Zurich, le «Gamper» vient d'ouvrir un bar à vin dans la même rue.

Nenad Mlinarevic in Zürich 2017
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Zurich
Hatecke – Viande ou parure de rubis?

A la découverte du meilleur boucher de Suisse.

Ikoo Ramen
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Zurich
Ikoo – Des ramens comme au Japon

Depuis plus de dix ans, la boulangerie sert le meilleur ramen de Zurich.

Lotti Zürich
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Zurich
Lotti – Rencontre sur la Bahnhofstrasse

La cuisine alternative s'invite à la Bahnhofstrasse.

Mame Zürich
Gault Millau POP!
Zurich
Mame – Maîtres du café

Deux maîtres barista pour démultiplier le plaisir de la dégustation du café.

Meilen Napulé
Gault Millau POP!
Zurich
Napulé – La meilleure pizza de Suisse

Les experts s'accordent à dire qu'il est difficile de trouver une meilleure pizza napolitaine en Suisse.

Put Put
Gault Millau POP!
Zurich
Put Put – Gyudon et onigiri

Le Take Away d'Helvetiaplatz!  Spécialités d'Extrême-Orient à prix imbattables.

Italia Zürich
Gault Millau POP!
Zurich
Ristorante Italia – Comme chez la Mama

Des jolis plats sont italiens élaborés avec des ingrédients provenant de petits producteurs suisses.

Shilla Zürich
Gault Millau POP!
Zurich
Shilla – Barbecue coréen de premier choix

Le restaurant discret du stade du Letzigrund est la meilleure adresse de la ville pour un barbecue coréen.

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