Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Ce sont les meilleures espresso de Berne. Ici, ils sont fait avec des grains torréfiés «maison».
Un petit-déjeuner raffiné et de la bonne nourriture pour le reste de la journée.
A Berne, la bonne cuisine indienne est griffée Rajkumar Rochemuttu .
Dans cette taverne, l'entrecôte café de paris est un plat culte.
