Chiang Mai – Takeaway thaïlandais
Ce Thai Take Away est un chouchou du public. Déjà à midi, des files d'attente se forment devant le restaurant.
Dès 11 heures déjà, une file de clients, affamés de cuisine thaïlandaise à l’emporter, se forme à la Zollstrasse. Malgré cette grande affluence, le service se déroule rapidement et en douceur. La commande s’effectue en effet au comptoir, et le paiement à la caisse. De plus, les habitués le savent: sur le site web, les menus de la semaine à venir sont affichés. D’ailleurs, lorsque le «Satay gai» apparaît sur le menu, c’est bien 100 clients de plus que les autres jours qui se précipitent aux portes du restaurant. A l’emporter, les plats généreusement servis ne sont qu’à 13 francs. Pour s’asseoir dans le restaurant et manger dans une assiette, compter 3 francs de plus.
