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Pissaladière Rezept von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Pissaladière

Cette tarte salée typique du sud de la France est un vrai délice. Voici la version du chef Andreas Caminada.

Put Put
Pop Restaurants
Zurich

Put Put – Gyudon et onigiri

Le Take Away d'Helvetiaplatz!  Spécialités d'Extrême-Orient à prix imbattables.

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Spécialités d’Extrême-Orient à petits prix, c’est le concept du menu à l’emporter de cette adresse sur l’Helvetiaplatz. On y trouve par exemple un curry japonais au poulet ou végétarien servi avec des pommes de terre et des carottes. Ou un gyudon, du riz garni de fines tranches de bœuf cuites avec de la sauce soja, du mirin et du saké. Du gingembre mariné (beni shoga) et légèrement acidulé ainsi que des oignons frais printaniers viennent compléter ce plat aigre-doux. Pour les plus pressés, onigiri maison farcis au thon-mayonnaise ou au poulet teriyaki.

Adresse: 

Stauffacherstrasse 101

8004 Zurich

Site web du restaurant
Route
Contact
 
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Stauffacherstrasse 101

8004 Zurich

Site web du restaurant
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Spécialités d’Extrême-Orient à petits prix, c’est le concept du menu à l’emporter de cette adresse sur l’Helvetiaplatz. On y trouve par exemple un curry japonais au poulet ou végétarien servi avec des pommes de terre et des carottes. Ou un gyudon, du riz garni de fines tranches de bœuf cuites avec de la sauce soja, du mirin et du saké. Du gingembre mariné (beni shoga) et légèrement acidulé ainsi que des oignons frais printaniers viennent compléter ce plat aigre-doux. Pour les plus pressés, onigiri maison farcis au thon-mayonnaise ou au poulet teriyaki.

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