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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

GaultMillau POP!

Elles n'ont pas de note, mais elles ont la cote: nos meilleures adresses urbaines, insolites ou branchées pour foodies affamés.
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Ou bien encore
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Genève
Ou Bien Encore: the place to be pour les végé

La jolie adresse colorée du quartier des Bains qui convertit le tout Genève au véganisme.

Katrépices
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Genève
Katrepices - Le bar à vin qui fait du bien

De bons vins et une cuisine gourmande aux influences exotiques pour ce joli bar du centre-ville de Genève.

Coffee Zürich aussen
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Zurich
Coffee – Un brunch à ne pas manquer

Toute la semaine le café y est excellent, le samedi, le menu décoiffe.

169 West Zürich
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Zurich
169 West – Cafés de spécialité et vins locaux

Un resto cozy pour des verres - et des tasse - au caractère bien trempé.

Amadeus Zürich
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Zurich
Amadeus – La meilleure escalope viennoise

Buzz: un lieu unique pour un «Wiener Schnitzel» qui ne l'est pas moins.

bar-sacchi-zuerich
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Zurich
Bar Sacchi – Le bar branché de Zurich

Bar à succès: au «Neu-Bellevue», le Negroni fait un tabac.

Chiang Mai
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Zurich
Chiang Mai – Takeaway thaïlandais

Ce Thai Take Away est un chouchou du public. Déjà à midi, des files d'attente se forment devant le restaurant.

Co Chin Chin
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Zurich
Co Chin Chin – Le Vietnam dans un garage

Délices urbains: à la découverte de la cuisine vietnamienne authentique.

Geschäftsführer Balz Coray in der Gamper Bar in Zürich
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Zurich
Gamper Bar – Vins et snacks haut de gamme

Restaurant culte à Zurich, le «Gamper» vient d'ouvrir un bar à vin dans la même rue.

Nenad Mlinarevic in Zürich 2017
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Zurich
Hatecke – Viande ou parure de rubis?

A la découverte du meilleur boucher de Suisse.

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