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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

GaultMillau POP!

Elles n'ont pas de note, mais elles ont la cote: nos meilleures adresses urbaines, insolites ou branchées pour foodies affamés.
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Famiglia Tremonte Zürich Innenansicht
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Zurich
Famiglia Tremonte - Midi en Italie

«Mamma», «figlio» et «figlia» de concert aux fourneaux!

Le Bassin Bleu
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Neuchâtel
Le Bassin Bleu - Bagels d’anthologie

Au Bassin Bleu, entre DJ et cocktails, on croque plein de bonnes choses.

Les bains des dames
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Neuchâtel
Les Bains des dames - Le rendez-vous

Sa terrasse sur l’eau prolonge cet insolite et charmant resto neuchâtelois. Fraîcheur et fondues au menu!

Wave
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Neuchâtel
Waves - Lounge bar à Neuchâtel

Aussi bien qu’à Ibiza ou à Split.

Oryza
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Neuchâtel
Oryza - Les exquis sushis «minute»

On se presse chez Oryza pour manger les meilleurs sushis de la ville!

Serini Eichholz
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Berne
Serini, à Eichholz - pizza au levain maison

«Comfort food» au camping: cuisine simple et faite avec le cœur.

CHOUCHOUETTE RESTAURANT GENEVE POP
Gault Millau POP!
Genève
Chouchouette - Pause douceur à Genève

Cette mini-adresse du centre-ville invite à la découverte d’une cuisine fusion aux saveurs asiatiques.

SOÏ THAI CANTEEN GENEVE LES PAQUIS POP
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Genève
Soi Thai Canteen (GE) - Street food trendy

Dans l’énergique quartier des Pâquis, Sandrine et Yuttakan réinventent la street food thaïlandaise.

UMAMIDO RAMEN GENEVE POP
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Genève
Umamido - Ramens locaux

Chez Umamido, le ramen japonais prend l'accent genevois.

Aux merveilleux de fred genève patisserie pop
Gault Millau POP!
Genève
Aux Merveilleux de Fred, meringues à gogo

La pâtisserie ch’ti régale Plainpalais de ses «merveilleux» et de ses délicieuses brioches.

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