MenuSearchNewsletterMap
Les restaurants du guide
Romandie gourmande
Le studio des chefs
GaultMillau POP!
Les news
Les chefs
Les recettes
Les vidéos
Le bar
S'évader
Les partenaires
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Le studio des chefs

Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki

Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.

Shop
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Fischerstübli  Bern
Pop Restaurants
Berne | Bistro

Fischerstübli - saveurs du monde

A Berne, poisson du coin et chasseur attitré pour une petite adresse adorable.

ContactTexte
Adresse: 

Gerberngasse 41

3011 Berne

Téléphone: 031 311 03 04
Site web du restaurant

Nouveaux propriétaires, nouveau concept : Lea Steinmann et Sébastien Arnoux ont repris le traditionnel «Fischerstübli» à Berne. Le poisson est toujours là, mais l'accent est désormais mis sur les variations tartare, en plus du corégone du lac de Neuchâtel, des salades ou des risotti: douze fois avec du bœuf, trois fois avec du poisson et deux créations sont également prévues pour les végétariens. Tous les plats sont préparés sous le label «Fait Maison»: Tout est fait maison avec des produits frais.

Partagez cet article

Articles Similaires
  • Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
    Gault Millau POP!
    Berne | Viva Italia

    Serini, à Eichholz - pizza au levain maison

    «Comfort food» au camping: cuisine simple et faite avec le cœur.

  • Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
    Gault Millau POP!
    Berne | Bistro

    Le Bay - la brasserie revisitée

    Le Bay, c’est la brasserie branchée qui cartonne. Le Tout-Berne en raffole et n’arrive plus à s’en passer.

  • Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
    Gault Millau POP!
    Berne | Bistro

    Moment – Hipster et politiciens

    Ce resto unique fait cohabiter hipsters et politiciens.

Follow us on

Facebook LogoInstagram LogoYoutube Logo

Gault & Millau Logo
GaultMillau © 2021. Tous droits réservés.
GaultMillau.com
Impressum
Politique de confidentialité
Termes et conditions
Contact
Ringier Axel Springer AG Logo