Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Guy Parmelin a décerné le premier Mérite culinaire suisse à cinq chefs. Frédy Girardet en tête!
L’ancien chef des Trois Couronnes vient d’inaugurer sa table d’hôtes au Lab, à Corseaux. GaultMillau y était.
A Carouge, rencontre avec Sergio, producteur d’huile d'olive, qui nous raconte son aventure.
Chez Little Barrel aux Eaux-vives, venez découvrir une carte communautaire de cocktails.
La Villa Castagnola est un palace pas comme les autres. En juin, un «forfait 135 ans» mérite le détour.
HOW TO! Cette succulente galette de pois chiches sera parfaite pour accompagner vos apéritifs printaniers.
Du gastro au café, la famille Coispine change de style, mais toujours à Léchelles.
Et si vous découvriez la carte d’été de Bruno Marchal (16/20) sur la terrasse cachée du Côté Square?
Tu as terminé ton apprentissage de cuisine ces cinq dernières années? Voici un concours pour toi!
L’enseigne genevoise propose une solution originale pour retrouver la saveur des «baos» chez soi.