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Titouan Claudet Woodward
Le studio des chefs
Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
HUBLOT Art Of Fusion Night with Andreas Caminada, Yannick Alleno 2019
Les news
Andreas Caminada débarque à Zurich!

Igniv s’exporte. Après une prochaine ouverture à Bangkok, le concept phare de Caminada arrivera à Zurich.

Brigitte Violier
Les news
Brigitte Violier se met à table

Avec le «Tables ouvertes», l’ex-patronne de Crissier promeut une formule de gastronomie à prix réduit.

CAFE-SACHER-BEAU-RIVAGE-GENEVE
News
Café Sacher au Beau-Rivage: Vienne à Genève

L’Hôtel Sacher et sa célèbre Sachertorte sont les hôtes du palace qui avait hébergé l’impératrice Sissi

L’Atelier du Fromage
Les news
Le tour de Suisse des fromages par abo!

Histoire d’une passion, L’atelier du fromage permet de recevoir par poste des pâtes insolites et délicieuses.

Carlo Crisci
Les news
Le brame du Cerf

Dans moins de deux mois, Carlo Crisci fermera le Cerf. Dès 2020, renouveau avec une autre formule.

RESTAURANT-LE -M-GENEVE
News
M restaurant: le renouveau.

A Genève, en vielle ville, Le M restaurant a rouvert ! A la carte: surf & turf et pâtisseries signées Micheli.

Burger Chevrier
Les news
Hunter Burger signé Chevrier

Cerf, foie gras, sauce au vin rouge… A Genève, la chasse en version burger: irrésistible!

Ata
Les news
Croc Nord à Lausanne

Vient d’ouvrir: Äta, pour une escapade culinaire en Scandinavie. Mais, par Thor et par Odin, c’est délicieux!

Comment réaliser une crème au citron
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Comment réaliser une crème au citron?

HOW TO! Cette crème au citron sera idéale pour accompagner un cheesecake ou fourrer une tarte au citron.

OBA-GLACES-VEGAN-SUISSE-ROMANDE-GENEVE
News
Oba!, la start-up qui fait durer l’été

Coup de projecteur sur ces glaces véganes, artisanales et locales, déjà distribuées dans toute la Suisse...

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