Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.

HOW TO! La saison de la choucroute est officiellement ouverte. Réalisez-la maison et régalez-vous!

A Genève, une nouvelle adresse street food dédiée à la boulette.

Les premières Swiss Shrimps de Rheinfelden sont sur le marché.

5 idées gourmandes et originales pour faire la fête comme en Bavière.

Le voluptueux entremets pistache et chocolat de Gorla Diulio a fait chavirer le jury gourmand.

C’est en plein Zurich branché que GaultMillau a déniché le Metzg, mi-boucherie, mi-bistro. Le comble du POP.

HOW TO! Cette sauce de beurre chauffé peut être utilisée pour accompagner de nombreux plats.

GaultMillau décerne le POP de l'année à l'établissement «Metzg» à Zurich.

GaultMillau POP, c’est une collection d’adresses urbaines et branchées. Metzg est notre POP de l’année.