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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Etoile Perrefitte
News
Perrefitte: nouvel éclat pour l’étoile

Après 86 ans, la famille Merillat transmet son Étoile (14/20) à un couple prometteur.

Florian le Bouhec
News
Florian Le Bouhec fait une pause

Surprise! Le chef-entrepreneur du Bologne cède son resto. Que se passe-t-il? Interview.

Naturlich
News
Natürlich a rouvert! Cuisine libre

Bonne nouvelle: le restaurant genevois à succès a fait son retour avec une nouvelle équipe: on fonce!

Boulangerie Charlet Gryon
News
Charlet: la meilleure pâtisserie des Préalpes

Adrien et Guillaume Charlet sont à la tête de la boulangerie familiale. C’est simple et très bon!

Tavolata
News
Tavolata et grands crus en pleine nature

Le prochain des repas insolites signés Le Petit Corbeau (13/20), c’est lundi de Pentecôte! On y va?

Le Petit
Le coup de coeur du mois de mai
Ce Petit qui a tout d’un grand

Après trois ans de galère, Philippe Patruno ouvre pour de bon à St-Légier: une excellente adresse!

Gloogloo
News
Envie de poke bowls de grands chefs?

Chez Gloogloo, à Genève, les poke bowls sont signés Michel Roth, Jean-Marc Bessire et Vicenzo De Rosa.

Club des Sucrés
News
Le Club des Sucrés a encore frappé!

Douze pâtissiers célèbrent la fraise à l’EHL: et si vous alliez découvrir leurs créations à la Brasserie?

GAULTMILLAU-CHANNEL-STREET-FOOD-FESTIVAL-GENEVE
News
Le Geneva Street Food Festival déménage

À Genève, du 8 au 18 juin, le festival gourmand posera ses casseroles à Plainpalais avant Nyon et Neuchâtel.

16.03.2023 Geneve - Pub reportage. partenariat G&M. Leguriviera avec Top Chef Yoann Caloue ( Cafes des Banques ). Copyrights vendu a Leguriviera.
Les news I Soutenu par Laurent-Perrier
Un an du Café des Banques: champagne!

Le 1er juin, Yoann Caloué fête le premier anniversaire du resto genevois. Laurent-Perrier s’immisce à la fête.

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