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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

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L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
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Concept insolite à la Ferme 1806

St-Légier: repas à l’étable autour des produits de la Riviera vaudoise.

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Le meilleur malakoff au monde vient du Mont!

Simple, efficace: jeudi à Lausanne, le second de Fabien Pairon (13/20) Timothée Pittet a fait craquer le jury.

Benoit Carcenat, Restaurant Valrose 2022
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Crash à Rougemont

Benoît Carcenat à la une de tous les journaux, tv, radios. Pluie de réservations. Crash du site du Valrose.

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À Genève, l’artisan chocolatier propose des ateliers et formations pour les amateurs et les professionnels.

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L'Emmental AOP sur le chemin du succès!

Urs Schlüchter, le patron de l'Emmental AOP, ne manque pas de projets pour charmer la nouvelle génération.

Swiss Pastry Cup 2022 Genève Pâtisserie Concours
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Swiss Pastry Cup: folle première à Genève!

Devant un jury d’exception, quatre hommes se sont démarqués avec brio. Le vainqueur vient d’Estavayer-le-Lac.

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Zurich: Laurent Eperon quitte le Baur au Lac!

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Dominique Derisbourg
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Le photographe des chefs devient... chef!

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Sedrik Nemeth
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4 touristes pour 2 repas à 6 mains

A Martigny, aux Touristes, le chef partant et les deux repreneurs cuisineront ensemble. Seulement deux soirs.

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