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Titouan Claudet Woodward
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Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

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L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Pâtes pasta italien prétexte
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Lausanne: merveilleux take-away italien

Ravioles à la truffe et focaccias garnies en tête, Il Forno promet de savoureux repas. 100% fait maison!

Mitja Birlo, Vals, 7132 Hotel, 7132 Silver
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Mitja Birlo (18/20) quitte le «7132 Vals»

Après huit ans, il est temps de passer à autre chose, dit le Cuisinier de l'année 2022: se marier et voyager.

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Genève: le limoncello Di Moncello

Luigi Di Moncello redore l’image de la liqueur italienne au citron. Le plus? Il est fabriqué à Genève!

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René Redzepi ferme le Noma

Le restaurant légendaire de Copenhague fermera ses portes fin 2024. Mais pourquoi?!

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Nouveau concept chez Gerber-Wyss

Soulagée de l’offre de brasserie, la cuisine de la table phare d’Yverdon-les-Bains en ressort dopée.

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Zermatt: huîtres, langoustines et caviar

Le «Mont Cervin Palace» ouvre un nouveau lieu dédié aux fruits de mer. Ou quand l’après-ski devient une fête!

Restaurant des 3 tours à Bourguillon(FR) , chef Romain Paillereau.
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Dix chefs à suivre en 2023

Entre reprises légendaires, chefs prometteurs et projets fous, l’année 2023 promet de grandes choses!

Carcenat
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GaultMillau Channel: best of 2022

Carcenat, Varone, Ravet, Humm… 2022 a vu des chefs naître, exploser ou se retirer. Récap’ en dix points.

Chalet d'Adrien Verbier
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Verbier: les 5 tables notées au GaultMillau

La station du Bas-Valais fait le plein de bons chefs! Connaissez-vous tous les restos notés près des pistes?

Château vin Vogel Vins prétexte Bordeaux
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Dégustez de grands vins bordelais!

Les 16 et 17 janvier à Genève et Gstaad, Vogel Vins présente des anciens millésimes de neuf domaines de renom.

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