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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
GaultMillau Gastgeber des Jahres 2023 by NESPRESSO: Gabriele Speziale und Claudio Recchia werden Gastgeber des Jahres 2023
News
Un «grain d'or» pour les hôtes de l'année!

GaultMillau et Nespresso Suisse honorent Recchia et Speziale pour leur 34 ans à la Villa Principe Leopoldo.

LEGRAM Le Gram
News
Lausanne: des pop-ups dynamisent le printemps

En vadrouille en 2023, l’équipe du gram éblouit au Café des Philosophes les 27-28 avril. Avant plein d’autres!

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-WINE-NIGHT
News
Wine night: le vin autrement

Le 13 mai, à Dardagny, un joyeux collectif organise une soirée pour célébrer le vin.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-THE-EATERY
Les news
Gives A Fork, le nouveau brunch genevois

Cheffe Q ouvre une seconde adresse colorée et gourmande!

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-BISTROT-LION-DOR
News
Deux Romain pour le prix d’un

Le 22 avril, au Bistrot du Lion d’or (GE), Romain Desvenain reçoit Romain Maillot pour un dîner à 4 mains.

Epicure
News
Epicure: top chefs chez Heiko Nieder

Corée du Sud, Honkong, Pays-Bas, Angleterre,Mexique: fin juin, l'élite mondiale cuisinera à Zurich.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-CHEZ-CALVIN
News
Chez Calvin: pop-up solaire à Genève

Dès le 18 avril, Calvin passe à l’heure estivale et signe une collaboration avec le chef israélien Eyal Shani.

Le Pain des Frouzes
News
Le Pain des Frouzes ouvre à Cully

Les fans de levain Alex et Julien lancent leur enseigne au cœur de Cully. Une aubaine pour les festivaliers!

Pâtisserie Elssi Lausanne
News
Nouvelle pâtisserie ø gluten et ø lactose!

À Lausanne, Mathilde Roumier crée de délicates douceurs saines et gourmandes. On craque pour son cheesecake!

Antoine Gonnet Le Pont de Brent cours de cuisine
News
Des cours de cuisine privés au Pont de Brent

Antoine Gonnet (17/20) se lance dans les ateliers de cuisine. Dès six personnes, composez votre propre menu!

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