Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
Mathieu et Noémie Courrier (15/20) quittent Aumont. Rendez-vous en juin à Enney, près de Bulle.
Les saveurs épicées des bières spéciales de l’abbaye de Grimbergen se marient avec bonheur aux meilleurs plats
Raymond Paccot remet son domaine à sa fille Laura. Ils fêtent 40 ans de partenariat avec l’Hôtel de Ville.
Super casting: en mars, Benoît Carcenat et Philippe Mille viennent chez Jérémy Desbraux pour 2 x 4 mains.
Le saviez-vous, Bianchi produit aussi de la viande. Dernière création: son burger de bœuf. Inégalé.
Terrasse de rêve et cuisine locavore: la Buvette du parlement, à la Cité, s’ouvre au public!
Nouveau chef, nouvelle carte: le fameux restaurant nikkei du Four Seasons Geneva retrouve sa superbe.
Réponse le 16 mars, à Cully: une dégustation permettra au public (vous?) de trancher avant de passer à table.
Stefan Wiesner (Rössli à Escholzmatt) a trouvé un nouvel endroit où s’épanouir: le Weitsicht à Bramboden.
Avec «L’illustré», nous vous proposons notre guide des meilleurs pains, en six volets. Dernier stop: Fribourg.
