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Soufflé marbré chocolat-vanille

Le chef pâtissier Titouan Claudet nous donne sa recette gourmande de soufflé au cœur coulant.

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Sélection des vins vaudois 2025
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Voici les meilleurs vins vaudois de 2025
Savièse , le 8 mai 2025, Gilles Varone invite Raphael Maye dans son univers ou il nous présente une déclinaison d’asperges de chez Bianco et sa sauce hollandaise fumée au foin , et sa roulade d’ agneau en crépine , et son filet de Sandre du Valais, avec comme sommelièreLise Donier Méroz © sedrik nemeth
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Voici la «Jeune sommelière de l'année» 2026
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Le vin vaudois de juillet 2025 | Soutenu par l'Office des vins vaudois
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Grosses Bild oben: Raphael Maye & Gilles Varone (v.l.) mit Zander und Lamm.
SWISS WINE | vignerons x chefs
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Domaine Maison Dutruy Damien Dutruy Luins
Le vin vaudois de juin 2025 | Soutenu par l'Office des vins vaudois
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Meilleur sommelier de Suisse Mikaël Grou sommelier du Beau-Rivage à Genève
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5 accords par le Meilleur sommelier de Suisse
Caves ouvertes vaudoises OVV
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Gagnez 5x2 pass pour les Caves ouvertes
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