Les restaurants du guide

Romandie gourmande

Le studio des chefs

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Tataki

Le studio des chefs

Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki

Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.

Swiss Wine

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Irene Grünenfelder

LES SWISS WINE DU WEEKEND

Tandem parfait: Irene & Johannes Grünenfelder

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Die mit dem Kulinarischen Meriten Award ausgezeichneten Koeche Lorenzo Albrici, Pierre Andre Ayer, Bundespraesident Guy Parmelin und Anton Mosimann, von links, posieren am Montag, 21. Juni 2021, in Bern. Die Auszeichnung Kulinarische Meriten Schweiz ist die Belohnung, Ehrung und Wertung der Ausbildung und Leistungen von Berufskoechinnen und Berufskoechen.(KEYSTONE/Peter Schneider)

Cinq chefs suisses au sommet: hourra!

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RawKing Photo Christian Vessaz SwissWine

LES SWISS WINE DU WEEKEND

Christian Vessaz: dynamique optimiste!

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Susi Steiger-Wehrli

LES SWISS WINE DU WEEKEND

Esprit Barrique: le vin favori de la gamme!

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Louis-Philippe Burgat, Winemaker, 2011

LES SWISS WINE DU WEEKEND

Burgat: grands vins et belles étiquettes

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Serge Roh Vétroz vins du weekend SwissWine

LES SWISS WINE DU WEEKEND

Serge Roh, le vigneron dégusté à New York

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Broger Weinbau

LES SWISS WINE DU WEEKEND

Broger: dynamique mais pas biodynamique

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Matthias Tobler und Annie Rossi,Cressier, Neuenburg,Neuchatel, Schweiz, Suisse, Svizzera,Switzerland,

LES SWISS WINE DU WEEKEND

Domaine Grillette à Cressier: horlogers du vin

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Hubacher Twann

Les swiss wine du weekend

Le vin orange des Hubacher

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Rookie Rutishauser ist der «King of Kerner»

LES SWISS WINE DU WEEKEND

Rutishauser: «Rookie 2019» et roi du kerner

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Anne-Claire Schott

LES SWISS WINE DU WEEKEND

Anne-Claire Schott: le risque vinifié

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Manfred Meier

LES SWISS WINE DU WEEKEND

En exclu chez Manfred Meier: du porto suisse!

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