MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les 880 restaurants du guide
Les tables à suivre
Les coups de cœur du mois
Les chefs en vidéo
Les recettes
Les news
Les chefs
Mais où les chefs vont-ils manger?
GaultMillau POP!
Top 10
Tendances food
Le vin
Place to b.
Bella Italia
Nos partenaires
 
Pissaladière Rezept von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Pissaladière

Cette tarte salée typique du sud de la France est un vrai délice. Voici la version du chef Andreas Caminada.

Swiss Deluxe Hotels

Tous les mots-clés
Zürich, 01.09.2026 - Mandarin Oriental Savoy, Swiss Deluxe Hotels Talents 2026 - Copyright Rémy Steiner
Les news
Les métiers de l'ombre enfin récompensés!
Yotam ottolenghi Simple Too
les chefs
Ottolenghi a la recette pour faire Simple
Baur au Lac, Assouline Coffee Table Book «Legacy at the Lake» HO via  Sabina Diethelm Director of Marketing BAUR AU LAC Talstrasse 1 8001 Zurich Switzerland Tel.: +41 44 220 50 20 Fax: +41 44 220 50 44 Mail: s.diethelm@bauraulac.ch Web: www.bauraulac.ch
Top 10
Les plus belles terrasses gastronomiques de Zurich
Fünf 19-Punktechefs an der GaultMillau Garden Party: v.l. Andreas Caminada, Marcel Skibba, Marco Campanella, Tanja Grandits und Heiko Nieder. und Philippe Chevrier - GaultMillau Garden Party 2026 - 9. August 2026 - Copyright Name Fotograf
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2026
Les chefs ont fait grimper la température!
Soi 28
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Stefan Heilemann sublime la street food thaïe
Kitchen Party
les news
À Zermatt, 22 chefs pour un repas d'exception
Zermatt, le 22 juillet 2026, Ici Marie Thérèse Chappaz qui accompagne avec ses vins tous les platsWine and Dine Zermatterhof, avec Gilles Varone et Stefan Lünse © sedrik nemeth
Les news
Chappaz et Varone, une rencontre au sommet
Hotels enfants
les news
Palaces: les enfants, ces nouveaux VIP
Garden Party 26 épuisé
les news
500 billets vendus en 59 minutes
default Amuse-Bouche Garden Party 2025
News
Garden Party 2026, la billetterie est ouverte!
Quai 10 MO Luzern
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Quai 10: röstis et mandus avec vue
Guy Ravet & PP Clément:
Les chefs | POWERED BY UBS
Ce duo a enflammé les cuisines du Grand Hôtel
précédent
1234567suivant
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele