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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Recette

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Billes de foie gras
Recette
Billes de foie gras
Ravioli Guy Ravet
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Ravioli juteux à la joue de bœuf
Ravioli Guy Ravet
Recette
Ravioli juteux à la joue de bœuf
Poulpe
Recette
Poulpe grillé et pommes grenailles confites
Martigny, le 29 juin 2020 , Peter Gchwentner, le chef du Castel du Blitzingen nous prépare une déclinaison autour de l’abricot .© sedrik nemeth
Recette
Salade de pois chiches, chèvre et abricot
Martigny, le 29 juin 2020 , Peter Gchwentner, le chef du Castel du Blitzingen nous prépare une déclinaison autour de l’abricot .© sedrik nemeth
Recette
Filet de porc à l'abricot et à la noisette
Martigny, le 29 juin 2020 , Peter Gchwentner, le chef du Castel du Blitzingen nous prépare une déclinaison autour de l’abricot .© sedrik nemeth
Recette
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Meringues - Denis Martin
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Meringues effervescentes au citron vert
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Madeleine Guy Ravet
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Madeleines au miel et au thym
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