Film: Lenz Films

Zutaten

1 dl Kirschsaft
Kräuter saisonal (Thymian, Salbei)
Stickstoff

Schauenstein

Schloss Restaurant Hotel

Schlossgass 77

7414 Fürstenau

+41 81 632 10 80

www.schauenstein.ch

Zubereitung

  1. Die Kräuter mösern, Stickstoff draufgeben, wieder mörsern, den Kirschsaft draufgiessen und wieder mörsern.
  2. Absieben, über einen Eiswürfel ins Glas giessen und mit Salbei garnieren.