Jetzt wollen wir uns einfach nur noch verwöhnen. Die Welt rosarot sehen. Diese Rosé kommen genau richtig.
28. Mai 2020 - 15:59 Uhr
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Text: Elsbeth Hobmeier
Herr Flamingo bittet zum Genuss
So eine hübsche Flasche! Mit einem edel gewandeten Flamingo, umspielt vom hellen Lachsrosa des verlockenden Inhalts. Ein ausgezeichneter Rosado aus dem Hause Marqués de Vargas. Gewachsen im schönen Ribera del Duero und gekeltert aus reinem Tempranillo. Seine leicht floralen und mineralischen Noten passen herrlich zu Fisch und hellem Fleisch. Oder erfrischen zu jeder Tageszeit als leichter Apéro.
Wer will, findet immer einen Anlass, den es zu feiern gilt. Dann greifen wir zum Besten. Nämlich zum Pommery in einem festlich geblumten Etui. Seine feine, lang anhaltende Perlage begeistert, ebenso der intensive Duft von Erdbeeren und Kirschen. Ein aromatischer, samtiger, eleganter Rosé-Champagner aus Pinot noir, Chardonnay und Pinot meunier, ideal als festlicher Apéro oder Begleiter zu edlen Vorspeisen.
Das Weingut Strehn aus dem Burgenland sorgt seit einigen Jahren mit seinen Roséweinen für Aufsehen, der «Rosa Elefant im Porzellanladen» aus der österreichischen Traubensorte Blaufränkisch wurde zum besten Rosèwein des Landes gekürt. Am Gaumen zeigt er sich trocken, sehr frisch und saftig, man riecht Pfirsich und Himbeerduft. Passt wunderbar zu Lachs, Meeresfrüchten, zu Ziegenfrischkäse oder einem Tartar. Ein Trinkvergnügen zu einem sehr vergnüglichen Preis.
