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Rezept Buchweizen-Pizokel von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Buchweizen-Pizokel

«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.

Gasthaus zum Gupf

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13.11.2025, Rehetobel AR, Gasthaus zum Gupf, Walter Klose mit seinen Söhnen Fabian und Sebastian Dirr (photo by Remy Steiner for Gault Millau)
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QoQa auf dem Gupf, ein Picasso & drei Kloses
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