Text: GaultMillau Schweiz | Fotos: Anja Zurbrügg
Starchefs, Sushi & Süsses. Das Line-up lässt keine Wünsche offen – fürs Essen an der «FoodX» in Bern sind gleich eine Handvoll Starchefs aus der Region zuständig: Lukas Kiener («Zur Gedult» Burgdorf, 17 Punkte), Stefan Zimmermann («S.Zimmer» Adelboden, 15 Punkte), Christoph Hunziker («Schüpberg-Beizli» Schüpfen, 15 Punkte) und Bill Stooss («Casino» Bern, 14 Punkte). Neben Chef Stoos sind vom Gastgeber auch der Sushi-Chef Aries Sanico und der Patissier Samuel Dober aufgeboten, die Sushi und Süsses anbieten werden.
Zweite «FoodX» wegen des grossen Erfolgs: Urs Messerli, Nicolas Röthlisberger & Florian Brettschen vom «Casino» Bern.
300 Gäste am Berner Jahrmarkt der Genüsse. Was wäre ein solcher Jahrmarkt der Genüsse auf der Terrasse des «Casinos» ohne einen angemessenen Wein im Glas? Vor Ort sind unter anderem Alexandre Perrochet von der Domaine de la Maison Carée sowie Sabine Steiner und Andreas Krebs vom Weingut Steiner & Krebs in Ligerz. «Wir freuen uns riesig auf den Anlass im August», sagt Florian Bettschen vom «Casino», der den Event zusammen mit Urs Messerli und Nicolas Röthlisberger zum zweiten Mal auf die Beine gestellt hat. Gegen 300 Gäste werden erwartet.
Die Sushi fürs Fest werden von Chef Aries Sanico zubereitet.
Der Mann fürs Süsse ist Samuel Dober – so sieht seine Pâtisserie aus.
Zum Wein darf es selbstverständlich auch ein Teller Käse sein.
Gewinnen: 2 x 2 Tickets. Der Anlass, der am Sonntag, 23. August 2026 stattfinden wird, war bei der letztjährigen Ausgabe komplett ausverkauft. Wir verlosen 2 x 2 Tickets. Der Flow für die Gewinner? Sie geniessen ein Glas Schaumwein, flanieren von einer Cooking Station zur nächsten, sie schauen den Starchefs über die Schultern, staunen, schlemmen. Auch Sushi, Käse und Wein ist selbstverständlich inklusive, sodass man sich von 13 bis 18 Uhr genüsslich den Bauch vollschlagen kann. Für die richtigen Vibes sorgt ein DJ, Petrus hoffentlich fürs perfekte Wetter.
TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Der oder die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren sowie Mitarbeiter der Ringier AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Der Preis kann nur am ausgeschriebenen Datum (23. August 2026) eingelöst werden. Ringier AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.
Teilnahmeschluss: 22. Juni 2026, 23.59 Uhr
