Orecchiette: Zeitintensive Handarbeit. Es ist faszinierend zuzusehen, wie Mamma Maria Colaianni mit viel Fingerspitzengefühl Orecchiette von Hand formt. «Es braucht halt einfach Zeit!», kommentiert ihr Sohn Antonio Colaianni. Die nächste Gelegenheit, die Mutter des 15-Punkte-Starchefs bei dieser traditionellen Pastakunst live zu erleben, bietet sich am 3. September. Dann steht in der Trattoria Freilager in Zürich das Pastafestival an. Geplant ist ein genussvoller Spätsommerabend, an dem diverse frische Pasta- und Dessertkreationen im Rahmen einer grossen Tavolata serviert werden.

Er wird in der Trattoria Freilager natürlich auch am Herd stehen: Starchef Antonio Colaianni.
Gewinnen Sie! Für das Pastafestival, das um 18 Uhr mit einem Aperitivo startet, verlosen wir 1 x 6 Plätze – der Gewinner kann also gleich seine besten Freunde zu Antonio und seiner Mamma einladen! Im Gewinn-Package sind zudem selbstverständlich sämtliche Getränke inbegriffen. Bei schönem Wetter findet das Fest draussen auf der gemütlichen Terrasse statt. Kulinarischer Genuss und gute Gespräche sind an diesem Abend garantiert.
>> Mehr Infos zum Anlass: www.restaurant-freilager.ch
TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Der oder die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren sowie Mitarbeiter der Ringier AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Der Preis kann nur am ausgeschriebenen Datum (3. September 2026) eingelöst werden. Ringier AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.
Teilnahmeschluss: 28. August 2026, 23.59 Uhr

