Landhaus: Junger Chef weiss, wie's geht
Neues Pächterpaar und neues Niveau im Landhaus in Rheineck. Abends wird der Chef kreativ.
Wenn St. Galler Starchefs selbst essen gehen, besuchen sie gern das historische «Landhaus» in Rheineck, wo die Qualität des Essens unter neuer Leitung merklich gestiegen ist. Lino und Ariane Cresta haben es 2024 übernommen. Lino Cresta weiss, wie es geht, zuletzt war er Sous-Chef in der «Villa am See» (15 Punkte). Bestellen kann man à la carte (Stroganoff, Cordon bleu, Lammracks), und beim Menü (5 Gänge, 125 Franken) wird der engagierte Küchenchef auf spielerische Art kreativ.
Wenn St. Galler Starchefs selbst essen gehen, besuchen sie gern das historische «Landhaus» in Rheineck, wo die Qualität des Essens unter neuer Leitung merklich gestiegen ist. Lino und Ariane Cresta haben es 2024 übernommen. Lino Cresta weiss, wie es geht, zuletzt war er Sous-Chef in der «Villa am See» (15 Punkte). Bestellen kann man à la carte (Stroganoff, Cordon bleu, Lammracks), und beim Menü (5 Gänge, 125 Franken) wird der engagierte Küchenchef auf spielerische Art kreativ.