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Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Trallala Bistro Bern
Pop Restaurants
Bern | Bistro/Brasserie

Trallala - Pizza & Naturwein

Das «Trallala Bistro» vereint «Comfort food» mit einer grossen Weinkarte in einem modern-lockeren Setting.

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Kontakt

«Trallala» startete als Wein-Shop (den es am Philosophenweg noch immer gibt), mittlerweile ist noch ein Bistro am Berner Holligerplatz dazugestossen. Ein Fixpunkt auf dem Menü: die römische «Pizza alla pala» von «Sicula»-Bäcker Massimo Calandra. Sie besteht aus «Lievito madre», ein für ihn entwickeltes Mehl von der «Mühlistübli»  und regionale Bio-Zutaten. Dazu stossen Vorspeisen und Aperitivo im «Trallala»-Stil sowie natürlich die grosse Weinkarte mit einem Fokus auf Naturwein.

Adresse: 

Holligerplatz 1

3008 Bern

Telefon: +41 31 318 08 18
Zur Restaurant-Website
RouteAnrufen
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3008 Bern

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«Trallala» startete als Wein-Shop (den es am Philosophenweg noch immer gibt), mittlerweile ist noch ein Bistro am Berner Holligerplatz dazugestossen. Ein Fixpunkt auf dem Menü: die römische «Pizza alla pala» von «Sicula»-Bäcker Massimo Calandra. Sie besteht aus «Lievito madre», ein für ihn entwickeltes Mehl von der «Mühlistübli»  und regionale Bio-Zutaten. Dazu stossen Vorspeisen und Aperitivo im «Trallala»-Stil sowie natürlich die grosse Weinkarte mit einem Fokus auf Naturwein.

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