Text: GaultMillau Schweiz I Fotos: Olivia Pulver, HO

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Le Grand Bellevue, Gstaad

Ein Fünfsterne-Hotel mitten im Dorf, mit riesigem Spa, umfassend renoviert: Entspannen kann man auch auf 3000 Quadratmetern. Und danach? Der Sushimaster zeigt, was er kann. Im Restaurant Leonard’s ist Francesco De Bartolomeis der Chef.

Le Grand Bellevue

Leonard’s

16 Punkte

Untergstaadstrasse 11-21

3780 Gstaad

Le Grand Bellevue in Gstaad, BE