Ein cooles Dessert, dass man gut vorbereiten kann. Andreas Caminada zeigt, wie der Zucker schön knusprig wird.
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Die Spargel-Saison ist einfach zu kurz. Deshalb zeigt Richi Kägi, wie man sie ganz leicht einmachen kann.
Langzeit-Projekt! Andreas Caminada legt den Lammbauch für 3 Tage in eine Lake, räuchert ihn mit Buchenholz.
