Andreas Caminada veredelt seine Lammkeule: Knoblauch & Kräuter. Er empfiehlt: «Ausbeinen soll der Metzger!»
Teilen Sie diesen Artikel
«Ricotta selber machen? Ganz einfach!» sagt Richard Kägi (Globus). Es braucht nur Milch, Rahm & Zitronensaft.
Auch Caminada passiert mal ein Missgeschick: Ob die Schüssel zu klein ist? Aber der Kuchen schmeckt super!
Zehn romantische Beizen und Gasthäuser im Grünen: Hierhin lohnt es sich, Mütter und Frauen auszuführen.
