Soufflé ist das Signature-Dessert auf Schloss Schauenstein. Der Geling-Tipp: Formen bis zum Rand füllen.
Hier geht es zum Rezept.
Teilen Sie diesen Artikel
Pur aufs Brot oder als Tortenfüllung – Lemon Curd ganz leicht selber machen. Globus-Kägi zeigt wie.
Das Schoggimousse von Richard Kägi kommt ohne Eier aus. Geheimtipp: etwas geriebene Tonkabohne.
Diese Kartoffeln sind so gut, dass Globus-Experte Richi Kägi sie sogar auf eine einsame Insel mitnehmen würde.
