«Innen fluffig, aussen knusprig!» Andreas Caminada und Schlossbäcker James Grünig bereiten ein Baguette zu.
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Pascal Steffen serviert gerne Fleisch und Fisch. Doch im Zentrum seiner Gerichte steht das Gemüse.
Fabia und Laura Löw produzieren Pralinés in Zürich. Ein Blick hinter die Kulissen des Zweifraubetriebs.
Dürfen wir Sie kurz stören? Anruf bei einem Chef. Heute: Bernadette Lisibach, «Neue Blumenau» Lömmenschwil SG.
