Andreas Caminada besitzt auch Bienen. Den Honig verwendet er beim Bienenstich für den feinen Mandelkrokant!
Hier geht es zum Rezept.
Teilen Sie diesen Artikel
Früchte lassen sich auch problemlos für eine Konfi mischen. Richi Kägi wählt Orangen und Erdbeeren.
Jeune Restaurateur Björn Inniger holt Thailand nach Adelboden: Rotes Curry, Poulet und pikante Cashewnüsse.
Passt perfekt zu Ravioli und ist wirklich ganz einfach zu machen: Salbeibutter. Richi Kägi zeigt, wies geht.
