Danny Khezzar (Bayview, 18/20) revisite un classique légendaire. Son astuce? Utiliser du lait d'amande.
Douceurs à la cannelle signées Guy Ravet.
Vous avez aimé Chloé et le lard de Begnins? Vous allez adorer sa visite chez Tristan Chocolatier!
Un petit air de madeleine de Proust pour ce délice signé Guy Ravet, à savourer au goûter avec un bon thé.
Emblématique du Tessin, le merlot, intense et velouté, est – le saviez-vous? – un super vin de gastronomie.
HOW TO! Une mayonnaise acidulée et parfumée qui relève avec fougue poisson, viande et légumes!
Pour l'apéro: dégustez une tempura party par Guy Ravet.
Une ganache maison est simple à préparer et bien plus savoureuse que dans le commerce. Suivez le guide!
Dans son wine truck, Chloé Paccot crée la rencontre du lard grillé de Begnins et d’un chasselas fin.
Le secret de la meilleure des purées maison? Choisir les bonnes pommes de terre!
