Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
La spécialiste du vin nous présente un accord inédit entre des Pão de Queijo et un vin de La Côte.
HOW TO! Une touche croustillante qui accompagnera vos desserts crémeux.
«Cuisinière de l'année» 2019, la cheffe nous a emmenés dans son restaurant digne d'un film hollywoodien!
HOW TO! Ecailler facilement un poisson avec un ustensile maison.
HOW TO! Ce boosteur d’arômes agrémentera désormais tous vos plats, ou presque.
Douceurs à la cannelle signées Guy Ravet.
Vous avez aimé Chloé et le lard de Begnins? Vous allez adorer sa visite chez Tristan Chocolatier!
Un petit air de madeleine de Proust pour ce délice signé Guy Ravet, à savourer au goûter avec un bon thé.
Emblématique du Tessin, le merlot, intense et velouté, est – le saviez-vous? – un super vin de gastronomie.
HOW TO! Une mayonnaise acidulée et parfumée qui relève avec fougue poisson, viande et légumes!
