Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
HOW TO! Cette pâte vanillé sublimera vos gâteaux et desserts, mais également vos glaces et cocktails.
Guy Ravet allie dans ce plat, légumes du potager et cabillaud pour un instant gourmand.
Fraise-rhubarbe-safran: un délice! Guy Ravet nous livre sa recette colorée et pleine de fraîcheur.
HOW TO! Accompagné de tranches de pain croustillantes, ce tarama sera parfait pour vos apéritifs.
L’Armoire à Brume? Un fumoir artisanal qui produit des merveilles. Chloé y marie du saumon et un pinot gris.
HOW TO! Une essence de vanille maison pour parfaire vos plus beaux desserts.
Une recette végétarienne et saisonnière qui fera l'unanimité auprès de votre famille. Signé Guy Ravet.
HOW TO! Du beurre, des biscuits et quelques épices, voici un fond de biscuit inratable pour vos cheesecakes.
Une recette croustillante et fondante à la fois, proposée par la cheffe Marie Robert.
