Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Schützenstrasse 1, 6003 Lucern
Ringstrasse 39, 4600 Olten
Biosphäre Restaurant
Dorf 27, 6162 Entlebuch
Le Safran
Grand Rue 81, 1820 Montreux
Rue de la Pontaise 6b, 1018 Lausanne
Rue Saint-Jean 22, 1260 Nyon
Studio Bellerive
Utoquai 47, 8008 Zürich
Klosterparkgässli 2, 5430 Wettingen
Schützengraben 27, 8200 Schaffouse
Bernstrasse 25, 3072 Ostermundigen