Fabien Goubet

Alors que sort son Millésime 2015, retour sur la plus discrète et la plus exclusive des maisons de champagne.

Un étudiant choqué par du gibier menacé à la Maison Wenger pousse le chef Desbraux à le retirer de la...

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Les championnats du monde de la raclette ont fait le plein ce week-end. Le gagnant? Le fromage.

Le spot de la semaine: au Côté Square, un business lunch au prix doux le midi, et un menu surprise le soir.

Le traiteur de luxe français a lancé une filiale suisse, en s'alliant avec le groupe Millennium, à Crissier.

Cinq adresses romandes ont reçu des étoiles Michelin. Pas de changement du côté des trois étoiles.

Pâte feuilletée, viandes nobles et le petit jus qui va avec: le pithiviers s'affiche sur toutes les cartes.

L'éloquent chef de Au Chasseur, à Fribourg, décroche 15 points et devient «Découverte de l'année». Interview.

Une brochette de Romands ont été consacrés dans le Jura, dont le «Cuisinier de l'année». Un festin d'émotions.

Derrière son apparente simplicité, le Negroni est un cocktail apprécié des barmen pour montrer leur créativité

Plus de 150 bars suisses fêtent la Negroni Week, du 22 au 28 septembre 2025. En voici 10 aux créations chic.